콤부차 마셨더니 혈당 수치가 ‘뚝’
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비즈니스/의료

콤부차 마셨더니 혈당 수치가 ‘뚝’

2023. 8. 3.
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콤부차는 발효차로, 전통적으로는 중국과 한국에서 마시던 음료입니다. 최근에는 콤부차의 건강상의 효능이 알려지면서 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다.

콤부차는 프로바이오틱스, 항산화제, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소들은 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에 따르면, 콤부차를 섭취한 사람들은 혈당 수치가 낮아지고 인슐린 민감도가 증가했습니다. 또 다른 연구에 따르면, 콤부차를 섭취한 사람들은 제2형 당뇨병의 위험이 감소했습니다.

콤부차는 혈당 조절에 도움이 될 수 있는 음료이지만, 모든 사람에게 효과가 있는 것은 아닙니다. 당뇨병이 있는 경우 콤부차를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

콤부차의 혈당 조절 효과

콤부차는 혈당 조절에 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

  • 프로바이오틱스: 프로바이오틱스는 장내 미생물의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 장내 미생물의 균형이 잘 유지되면 혈당 수치가 조절되는 데 도움이 됩니다.
  • 항산화제: 콤부차는 항산화제가 풍부합니다. 항산화제는 세포 손상을 예방하고 혈당 조절을 돕습니다.
  • 폴리페놀: 콤부차는 폴리페놀이 풍부합니다. 폴리페놀은 항산화제와 항염증 효과가 있습니다. 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.

콤부차를 마시는 방법

콤부차는 시중에 판매되는 제품을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.

시중에 판매되는 콤부차는 다양한 맛과 종류가 있습니다. 자신의 취향에 맞는 제품을 선택할 수 있습니다.

콤부차를 직접 만들려면 콤부차 키트를 구입해야 합니다. 콤부차 키트에는 콤부차균, 차, 설탕이 들어 있습니다.

콤부차를 만들기 위해서는 다음과 같은 방법을 따릅니다.

  1. 콤부차 키트의 설명서를 읽습니다.
  2. 깨끗한 병에 물을 넣습니다.
  3. 설탕을 넣고 녹입니다.
  4. 콤부차균을 넣습니다.
  5. 뚜껑을 닫고 2~3주 동안 발효시킵니다.
  6. 발효가 끝나면 콤부차를 마실 수 있습니다.

콤부차의 부작용

콤부차는 일반적으로 안전한 음료이지만, 일부 사람들에게는 부작용이 발생할 수 있습니다.

콤부차의 부작용에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

  • 복통
  • 설사
  • 가스
  • 두통
  • 피부 발진
  • 알레르기 반응

콤부차를 마시고 이러한 부작용이 발생하면 섭취를 중단하고 의사와 상담해야 합니다.

콤부차를 마실 때 주의해야 할 점

콤부차를 마실 때는 다음과 같은 점에 유의해야 합니다.

  • 콤부차는 술이 아니지만, 약간의 알코올이 함유되어 있습니다. 임산부, 수유부, 어린이는 콤부차를 마시지 않는 것이 좋습니다.
  • 콤부차는 발효된 음료이기 때문에 곰팡이가 생길 수 있습니다. 콤부차를 마시기 전에 곰팡이가 생기지 않았는지 확인해야 합니다.
  • 콤부차는 냉장보관해야 합니다. 냉장보관하지 않으면 곰팡이가 생길 수 있습니다.

콤부차는 혈당 조절에 도움이 될 수 있는 음료이지만, 모든 사람에게 효과가 있는 것은 아닙니다. 당뇨병이 있는 경우 콤부차를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

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